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商品の説明

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本商品は片腹の右側、もしくは左側(商品写真)のいずれかを簡易包装(真空袋)で発送します。購入前にご理解頂きますようお願い申しあげます。 販売から10年以上にわたって、お客様から好評いただいている高級食材のからすみです。ボラの卵巣を一腹ずつ丹念に形を整えて、ミネラル成分一杯の天然塩の塩水につけます。その後に、当社の独自製法で10日以上をかけて干します。添加物は一切使用せずに干すことで、ますます成熟されて自然な旨味を最大限に引き出しています。 一部のお客様からは、他のからすみと比較して、クセがなく食べやすく、日本酒との相性が抜群と評されることもあります。

原材料・成分

ボラの卵(アメリカ産又はオーストラリア産)、塩

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アニマルクリニックフロンティアは北海道札幌市の厚別区にある犬・猫・フェレットなどを診療する動物病院です。

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アニマルクリニックフロンティアは北海道札幌市の厚別区にある犬・猫・フェレットなどを診療する動物病院です。

一般診療、健康診断検査、避妊去勢・外科手術、予防接種、しつけ相談など予防から治療までトータルにサポートいたします。

「ペットにとって最良な治療を考え」飼い主様に安心・信頼を心掛け、地域に密着した動物病院作りをしていきたいと思っております。

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胆泥症③

電子カルテの導入に伴うドタバタでブログの更新が遅れてしまいました。 カルテ入力は事前準備をしっかりと行っていたので問題ないのですが、動物保険の処理に慣れるまで少々時間がかかりそうです。 — 第1回は胆嚢という …

アポキルならびにサイトポイント欠品のお知らせ

胆泥症の更新が遅れております。電子カルテに完全移行して落ち着きましたら、更新作業を再開いたします。 以下、本文 — 先日、医療ディーラーよりアポキル、ならびにサイトポイントの長期欠品の連絡が入りました。 アポ …

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今月に入ってから、新型コロナの感染者数の急激な減少が全国各地で報告されております。 緊急事態宣言も解除され、道内における飲食店等への時短要請も解除されたのは皆様もご存じの事かと思われます。 しかしながら、現実問題としてワ …

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